Ingredienti
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1/2 litro latte di soia al naturale, non dolcificato
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5 cucchiai olio extravergine d’oliva (o 50 g di burro di soia o margarina vegetale)
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2 cucchiai farina
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1/2 cucchiaio dado vegetale in polvere
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Q.B. noce moscata, sale, pepe
Info
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Il segreto per fare la besciamella vegana senza grumi sta nel miscelare la farina con l’olio PRIMA di aggiungere il latte.
Preparazione
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Fatto
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Il segreto per fare la besciamella senza grumi sta nel miscelare la farina con l’olio PRIMA di |